Un compañero del BAH Perales ha escrito una reseña sobre un libro recién publicado para el uso (medicinal y culinario) y defensa (pasada, presente y futura) del consumo de hierbas silvestres.
¡Hola gentes diversas!
A principios de este año ha sido publicado el libro BIENAVENTURADA LA “MALEZA” PORQUE ELLA TE SALVARÁ LA CABEZA. Usos de 113 plantas silvestres de los campos norteños. VVAA. Como indica el título, el libro trata de la utilidad de las plantas silvestres. No obstante, es mucho más que eso. (...)
BAH! - es un colectivo dedicado a la agroecología que propone un modelo alternativo de producción, distribución y consumo agrícola. Este modelo se basa en la autogestión, sustentado en una estructura asamblearia y un funcionamiento horizontal que hace posible la relación directa productor/a - consumidor/a, implicando la participación tanto del colectivo de trabajadores/as como de los diferentes grupos de consumo de distintos barrios, localidades y colectivos de Madrid que han ido constituyendo y ampliando el proyecto.
Los artículos más recientes
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BIENAVENTURADA LA “MALEZA” PORQUE ELLA TE SALVARÁ LA CABEZA
27 de abril de 2017, por Bah! -
Semana de la lucha campesina
17 de abril de 2017, por Bah!Según OXFAM, la compañía de agrocombustibles New Forest Company, ha provocado mediante el acaparamiento de tierras el desalojo forzoso de 20.000 personas en Uganda. No sucede solo en lejanos países: “Nos están echando de aquí, es nuestra forma de vida” señala una vecina de Retortillo (Salamanca) donde se han talado ya 2.500 metros cuadrados de encinar sin permiso, para construir una mina de feldespato. Para denunciar estos casos y otros muchos y reivindicar los derechos del campesinado, distintas (...)
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Acción Colectiva Tomatetuan AUTOGESTION y SOBERANIA ALIMENTARIA
2 de abril de 2017, por Bah!Viernes 7 de abril de 2017, a las 19:00 en la Enre, ver mapa.
Desde BAH Tomatetuan, tenemos una propuesta rompedora para este viernes de pre-semana santa: Acción Colectiva sobre AUTOGESTION y SOBERANIA ALIMENTARIA, porque no todas salimos despavoridas de Madrid, porque tenemos ganas de compartir experiencias de autogestión, aquí y en Atenas... y porque ¡nada como la comida vegeta y vegana del BAH y la música de Ombligo para amenizarnos esa velada de viernes a las gentes lindas que nos (...) -
Nueva fiesta en la Karakola!!
29 de marzo de 2017, por danipeisrcBAH! San Martin vuelve de fiesta con la primavera
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Apisquillos
20 de febrero de 2017, por Bah!Podéis consultar todo sobre los apisquillos en este enlace: Sobre apisquillos
http://www.grupotortuga.com/Los-Apisquillos-desarrollo-rural-y -
Reparto de corderos ecológicos de Apisquillos
20 de febrero de 2017, por Bah!Con la entrada de este año 2017 y las primeras nieves de enero ya han nacido muchísimos corderitos.
Ir preparando el paladar, organizando alguna celebración, haciendo hueco en el congelador porque empieza el 1º reparto el 28 de febrero.
Info práctica
cordero lechal de 7 kilos en canal más cabeza y asaduras
pedido por animales completos
troceado: en cuartos; en chuletas (pierna y paletilla asar y costillar chuleteado); en medio; entero; todo chuleteado.
Consultar (...) -
Fiesta del BAH! Perales
21 de noviembre de 2016En el BAH-Perales estamos que lo tiramos por la ventana!
El día 3 de diciembre os esperamos en La Tabacalera (C/ Embajadores, 53) con los brazos abiertos y un cartel que os va a dejar con las boquitas también abiertas! tenemos para todos los gustos, abrimos las puertas de la tabacalera a las 14:00 para juntarnos a comer y disfrutar de una buena legumbrada, habrá postres y cafés para degustar la poesía recitada por La cabra violeta. Eva Sierra nos regalará unas de sus magníficas letras acompañada (...) -
Fiesta BAH!San Martín en la Ekka
17 de noviembre de 2016, por danipeisrc
Queréis conocernos o apoyar nuestro proyecto, venir a la fiesta que hacemos en la Karakola. Habrá tapas ricas, bebida y mucha agroecología!!!! -
Acción colectiva BAH Elipa
11 de noviembre de 2016, por Bah!La Elipa nos recuerda que harán una acción colectiva el Domingo 20 de Noviembre en el bar la Imperdible, habrá picoteo y buena música, pasaros por allí.
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La lucha mediambiental desde colectivos autogestionados en la hora presente.
11 de noviembre de 2016, por Bah!Artículo enviado y escrito por un compañero de la cooperativa BAH-Perales. La opinión del mismo no tienen porqué ser compartida por el resto de la cooperativa.
El pasado 4 de octubre fue publicado en el periódico Diagonal, el artículo que lleva como título: Agroecología, ¿institucionalizando la alternativa ? En el archivo adjunto se encuentra un artículo que pretende dar una respuesta a la pregunta, distinta a la expuesta por los firmantes de aquél.
En éste, se contesta afirmativamente a la (...)
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