Despues de muchos meses de espera, las habas llegan en su máximo esplendor y nos permiten recolectarlas, tratarlas y saborearlas.
Varios de nosotros nos pusimos a recolectar el pasado domingo verde y yo por lo menos me sorprendí de ver la frondosidad de sus plantas y de descubrir la gran cantidad de vainas que eran capaces de producir.
Jorge nos informó que para llegar a recolectarlas, llevan plantadas en nuestra huerta desde otoño, por lo que su explosión ha venido tras un crecimiento pausado (...)
BAH! - es un colectivo dedicado a la agroecología que propone un modelo alternativo de producción, distribución y consumo agrícola. Este modelo se basa en la autogestión, sustentado en una estructura asamblearia y un funcionamiento horizontal que hace posible la relación directa productor/a - consumidor/a, implicando la participación tanto del colectivo de trabajadores/as como de los diferentes grupos de consumo de distintos barrios, localidades y colectivos de Madrid que han ido constituyendo y ampliando el proyecto.
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En todas las partes cuecen habas... y las saltean, y las comen crudas, y fritas
6 de junio de 2013, por danipeisrc -
Aprovechar vainas de las habas. Otras formas de comer habas
6 de junio de 2013, por danipeisrcComo aprovechas las vainas de las habas y otras formas de comer las habitas: crudas y cocidas.
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Habas con cebolla
6 de junio de 2013, por danipeisrcSabrosa receta donde se podrá añadir jamón según los gustos
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Huerta de San Martin
3 de junio de 2013, por Carmen Fando, danipeisrcPlanos de la huerta
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44 tipos de verduras distintas!!
16 de mayo de 2013, por nicolatwitAcelgas, ajetes, ajos, alcachofas, apios, berenjenas, brócolis, calabacines, calabazas, cardos, cebolla, etcétera, etcétera, etcétera!
De la -
Mi primer domingo Verde acabó siendo multicolor
9 de mayo de 2013, por RicardoLlevaba años prometiéndole a Nicola que me tenía que unir al BAH. Y por unas cosas o por otras, o por excesos nocturnos siempre me acababa rajando. No sé ni cuantas excusas inverosímiles le puse ya para no madrugar un domingo... No había manera de engancharme incluso teniendo en cuenta que no iba de primeras porque ya os conocía de concentraciones en Sol desde el 15M. Así fueron pasando días, meses, incluso años... Hasta este invierno, que harto de ser incoherente me dije, pa’alante... hoy voy... (...)
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Jornada de Huertas Abiertas BAH SMV (21 abril) AS
27 de abril de 2013, por elena"El domingo 21 de abril dentro de la semana de la Lucha Campesina el BAH! san martín celebramos una jornada de huertas abiertas en La Veguilla, Perales de Tajuña.
Además de gente de la cooperativa se acercaron otras muchas a conocer las huertas y el proyecto. Un día entero de convivencia que para much@s empezó con una ruta ciclista desde Arganda hasta la Veguilla. Durante la jornada hubo tiempo para charlar sobre el proyecto, hacer un poco de trabajo agrícola, un taller de "bombas de semilla", (...) -
Jornada de Huertas Abiertas BAH SMV (21 Abril)
15 de abril de 2013, por danipeisrcJornada de Huertas Abiertas en Valdelaguna (BAH). Domingo 21 de Abril. Os invitamos a participar en las múltiples actividades que se van a desarrollar en la Semana de Lucha Campesina.
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Programa de "El Escarabajo Verde" sobre la incineración de residuos
3 de abril de 2013, por GuillermoCartelera gratis para este viernes!!!
El programa El Escarabajo Verde de TVE2 emite el programa ¿Fuego purificador? dedicado a la incineración de residuos. El reportaje se emite el viernes 5 de abril a las 18:25 y el domingo 7 de abril a las 13:25, también quedará permanentemente en la web del programa
http://www.rtve.es/television/escarabajo/. -
Charla informativa en Perales de Tajuña sobre la incineración de residuos en la cementera de Morata
27 de marzo de 2013, por GuillermoEl próximo viernes 5 de Abril se va a realizar una charla para informar de los riesgos para la salud de la incineración de residuos en la cementera "El Alto" en Morata de Tajuña. Será a las 19:00 en el Centro Cultural San Blas de Perales de Tajuña, situado en la calle Mayor Alta, nº 37. Adjuntamos el cartel para la difusión del acto.


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