Este domigo vuelve a ser verde!!! carabah nos invita a subir a la huerta con ellas y compartir una bonita mañana entre cebolla y cebolla.
llevarán comidita rica y allí se comprarán las viandas.
Animarse a ver como van creciendo nuestras verduritas de invierno y lo bella bellisima que está la huerta!!!
BAH! - es un colectivo dedicado a la agroecología que propone un modelo alternativo de producción, distribución y consumo agrícola. Este modelo se basa en la autogestión, sustentado en una estructura asamblearia y un funcionamiento horizontal que hace posible la relación directa productor/a - consumidor/a, implicando la participación tanto del colectivo de trabajadores/as como de los diferentes grupos de consumo de distintos barrios, localidades y colectivos de Madrid que han ido constituyendo y ampliando el proyecto.
Los artículos más recientes
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Domingo verde CARABAH
5 de octubre de 2017 -
Fiesta del BAH! 2017
26 de septiembre de 2017Parece que fue ayer la última fiesta del BAH!
Aiiaiaiaiai... ¡qué divertido fue!! Contactar con todos los grupos para elegir los mejores carteles y hacer una exposición de carteles del BAH!, cantautoras, cata de cerveza, batucada por todo lavapiés y terminando en la tabacalera, musica a tope por la noche. Y todo el día acompañado de ricas viandas vegetarianas y veganas.
Pero aquí estamos un año más y ya se acerca el momento de la fiesta anual del bah!
Repetimos local: la Tabacalera, pero tendremos (...) -
El BAH! crece!!
8 de septiembre de 2017, por Bah!Pues eso... el BAH! crece, se expande, mejora, enfin... bah pa’lante!
Hay un nuevo grupo del bah! esperandote en el barrio de Lavapiés, pleno centro de Madrid, en la calle embajadores, un nuevo local de reparto de nuestra coopertativa.
Dónde:
Banco Expropiado La Canica
Calle Huerta del Bayo 2, Lavapiés
Cuando: martes tarde, a partir de las 19:30
Contáctanos: [email protected]
Consulta aquí todos los locales de reparto del (...) -
Verdolaga: la verdura de moda
7 de agosto de 2017La Quinoa ya es vintage, el Kale ya ha tenido sus mejores días, y ahora ¿cuál es la verdura de moda?
La Verdolaga. La verdolaga en nuestra huerta siempre ha crecido como una hierba mala, hasta que compas de fuera, de Libia, de Canadá, de Inglaterra nos han comentado las propiedades que tienen y lo cotizadas que son en esas tierras. Pues nos hemos puesto manos a la obra y hierbajos a la olla.
Tipo de receta: vegana
Dificultad: muy baja
Tiempo de preparación: 15’
Apetitosidad: +++ (...) -
Calçotadas del BAH!
19 de junio de 2017, por Bah!Este año por el aniversario del BAH! hicimos una calçotada y una veterana del BAH!, Sol, nos ha enviado fotos de la primera calçotada que hizo del bah, hace más de diez años. Estas son las foticos de ese entonces...
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Informe agricola mayo 2017
19 de junio de 2017, por Bah!Se acabó el invierno. Quedan (quedaban) muy poquitas coliflores. En el invierno es donde va a ir el verano.
El ajo va bien, solo que no ha llovido. Creen que no va a engordar lo suficiente.
La primavera vendrá escasa. Vendrá poco ajete por una confusión.
Con respecto a las habas hay muchas marras. La falta de lluvias ha afectado.
Van a intentar compensar con plantas de crecimiento rápido como rúcula rabanito y lechugas.
Quizás planteen que cuando venga muy poco no se haga reparto y se (...) -
Lechugas de nuestro semillero
19 de junio de 2017, por Bah!Nuestro equipo del semillero ha sacado estas preciosas lechuguitas, listas para passar a la huerta.
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TALLER DE ESTAMPACIÓN
19 de junio de 2017, por Bah!¿Quieres ser la más molona del mercado? Comprar tus verduras con estilo y rabioso diseño? Ven al taller de estampación textil organizado por Bah de Tirso! (Bajo el Asfalto está la Huerta).
Aprenderemos a estampar sobre tela, en concreto una bolsa de algodón ecológico que quedará tan bonita como la del cartel o más aún.
A través de la creación de sellos de goma haremos patrones y dibujos con tus propios diseños o si lo prefieres puedes elegir uno de los nuestros, ¡verduras y frutas de todas las (...) -
BIENAVENTURADA LA “MALEZA” PORQUE ELLA TE SALVARÁ LA CABEZA
27 de abril de 2017, por Bah!Un compañero del BAH Perales ha escrito una reseña sobre un libro recién publicado para el uso (medicinal y culinario) y defensa (pasada, presente y futura) del consumo de hierbas silvestres.
¡Hola gentes diversas!
A principios de este año ha sido publicado el libro BIENAVENTURADA LA “MALEZA” PORQUE ELLA TE SALVARÁ LA CABEZA. Usos de 113 plantas silvestres de los campos norteños. VVAA. Como indica el título, el libro trata de la utilidad de las plantas silvestres. No obstante, es mucho más que eso. (...) -
Semana de la lucha campesina
17 de abril de 2017, por Bah!Según OXFAM, la compañía de agrocombustibles New Forest Company, ha provocado mediante el acaparamiento de tierras el desalojo forzoso de 20.000 personas en Uganda. No sucede solo en lejanos países: “Nos están echando de aquí, es nuestra forma de vida” señala una vecina de Retortillo (Salamanca) donde se han talado ya 2.500 metros cuadrados de encinar sin permiso, para construir una mina de feldespato. Para denunciar estos casos y otros muchos y reivindicar los derechos del campesinado, distintas (...)
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